原料及配料：

干豌豆、红油、麻油、花椒油、酱油、辣椒粉、醋、味精、蒜水、油炸黄豆等适量。

呀

制作过程： 👩‍🦯

1、豌豆淘洗干净 🧚，浸泡4个小时， 嗯用磨磨成粉浆，用石灰水点后待其冷却成型 🧏， 👱食用时切成细条状。

👲2、用大蒜打成蓉制成蒜水。

🙈3、用甜面酱加入适量清水、白糖制成面酱汁。

呀4、干辣椒炒脆用粉碎机打成细粉状加入麻油、花生油、花椒油制成辣椒酱。 呢

5、凉粉切成条 呢，淋上辣椒酱拌匀即成。 嗯

🏌️

😨