💃安顺的豆腐丸子、小锅凉粉很有特色 😒， 呀其他如荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等，种类极为丰富，令人食而难忘。安顺的小吃夜市主要集中在东街小十字和过府街一带 🙅♂️，塔山路东行也有许多小吃摊点。价钱很便宜，基本上一人十多元就可以搞定一餐。
嗯
呀
嗯冲冲糕
用糯米面加水和成颗粒，放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟 嗯， 🥹再放进荸荠粉里冲开水搅拌，然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料，食之味美香甜，松软可口。
嗯
🧑🚀
👩🦰
糯米饭 呢
呢在安顺随处可见卖糯米饭的地方， 🤷♂️二两2.5元。不过里面通常有放折耳根， 呀如果吃不惯的话可以让老板别放。
😸
🚵
呢花江狗肉
🤑原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效 呢， 💣使得人们趋之若骛， 呀一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水， 😞边蘸边吃 呢，又烫又辣 🕵️♂️，又香又麻。可去花江“狗肉一条街”品尝，其中以“郭正鹏”家最为出名。
呢
破酥包 🦿
包子暄软， 嗯馅心细嫩 🤾♂️， ❤️🩹味咸鲜香， 嗯因内有层次 💚， 🏃♂️故称为破酥 😄， 👱为安顺地区名小吃。
👴
油炸粑稀饭
先将米面搅熟成糊状，盛入碗中， 🏃再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”， 🤭浇上一瓢滚油便可。油而不腻， 呢内酥外软， 呀十分可口。
嗯
嗯
水晶凉粉
👩🦱又称冰粉。用木瓜籽加工而成 呀， 嗯用料齐全、讲究， 👩🚒除撒放核桃仁、花生粒外，玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷热天气，喝上一碗清凉爽口 呀， 🤐驱暑解渴。
❤️🩹
呀
荞凉粉 👱♂️
荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽 嗯， 👩🌾极富刺激。如果是用铜制漏匙拉成细丝 💝，腐乳改为香醋 呢，则称为“醋丝丝” 👨🦱， 呀味道就比较清淡了。
嗯
呢
💔