*地图有误差,请以实际情况为准
糖三角是一道美食, 👱♂️形似三角 呀, 呀色泽洁白 😍,表皮暄软 嗯, 呀入口绵甜 🏊♀️, 呢是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。
嗯
糖三角是民间一款普通的小吃,曾经带给我们太多儿时的甜蜜回忆,在那个家家都不富裕的年代,偶尔吃上一回 呀, 呀咬一口, 💀满嘴的香甜······儿时就是这么容易满足。
嗯
看舌尖2里的三角包 🖤, 💋不由想起小时候 嗯, 嗯于是动手做了糖三角,主料加了玉米粉,还加了花生芝麻馅,口感更丰富了。 呀
糖三角各地都在做 呢,真说不上来是哪个地方的名小吃, 💂♂️暂时就叫贵州糖三角吧!
面粉 呀, 呀玉米粉,白糖 💃,酵母加温水 🧛♂️
嗯
揉好发成两倍大
花生快炒熟时放芝麻继续小火炒 呀
捣碎
😭
面粉,花生芝麻馅 呀,红糖按1:1:3混合
发好的面团分成小剂子 👩🦰, 🧕擀成圆片 🗣️, 💛包入馅料 呀
三边捏和 👧, 呢整形 呢
呢
上锅蒸熟 呢
1:1:3的馅料配出来刚好有点润润的感觉,想流出糖汁可以按1:1:4搭配。
🥷