主料： 😻

👨‍🏭鸡蛋 🏌️‍♂️

👰辅料： 嗯

细砂糖

👧配料：玉米油 呀，低筋面粉 🤕，白芝麻 呀

❣️

呀做法步骤：

1、鸡蛋打入容器内。 👩‍🍳

呢2、分三次加入细砂糖打发全蛋。 呢

3、直到打至蛋糊成粘稠状 🫳，可以画出纹路， 呀大约10分钟左右。

🎅4、筛入面粉搅拌。 🥱

呢5、搅拌均匀、上下翻转着搅 😴，注意不要消泡。

呀6、倒入模具 👲，放入烤箱中层上下火120度大约15分钟左右 呀

呢

小窍门：

呢1、注意不要消泡。 🧑‍🍳

😙2、请用无油无水的干净容器， 呀全蛋打发大约花了十分钟 呢， 😏如果一直打不发说明有问题。

呢3、也可以把窗口坐在热水上打发会容易一点 嗯，做了多次没坐热水打发出来的也挺好。 呀

4、倒入模具如果不好倒入 呀，可以先把蛋糊倒入保鲜袋 🧏，再给保鲜袋剪个口挤入模具中 呀，这样会容易一些。 呀

嗯5、烤的过程中需注意观察 嗯， 嗯不同的烤箱可能温度时间不一样。 呀