怎样做煲仔饭底部不烧焦？

主要是因为在制作煲仔饭的之后水分加入过少 嗯， 🧑‍🏭所以才会糊底的， 🤡对于这种情况 呀， 呢一定要在制作之前加入充足的水分，这样才不会糊底的 呢， 呢做出来的煲仔饭才会比较有口感。 👩

煲仔饭也称瓦煲饭， 👯‍♂️是源于广东广州地区的特色美食， 呀属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中， 呀量好水量 🧑‍🦱，加盖， 呢把米饭煲至七成熟时加入配料 呀， 👀再转用慢火煲熟。 嗯

呢 呀