👽记得以前家里经常有石龙产的麦芽糖 🧟♀️, 呀然后拿着筷子把麦芽糖“卷”起来吃 嗯, 呀其实以前不太喜欢吃 嗯,现在也没得变成喜欢吃,不过每次看到都有种回到小时候的感觉。那么今天我们就来聊聊儿时的味道, 💆♀️你会想起什么食物呢?是一道菜?还是传统小吃?或是让你现在再也找不到的零食呢?!客家菇凉小时候家里很穷 嗯, 🤽♂️连一把小砂糖握在手里舔舔, 呢就是一种小小的幸福。但是说想起儿时味道的食物就非外婆亲手做的花生糖莫属了。其实花生糖做法很简单, 呢把花生碾碎,放入煮好的糖浆里 👨,再把混合花生碎的糖浆倒进方格模子里碾平, 呢凉了切好就成花生糖了。由于小时候家里穷,只有在过节或者“做好事”才会做花生糖, 呀“做好事”就是我们客家人说的有喜事、摆喜宴等等, 👩✈️在那个物资匮乏的年代, 呀自己做的花生糖也是高级零食了 👷♂️, 👩🦽我妈很喜欢吃 🫠, 呢使我们的美好回忆。 如今外婆也不在了 呀,再也吃不了外婆做的花生糖了 😔, 👨🍼怀念那小时候的甜味,怀念人 呢,也怀念那种在客家围里的岁月。虽然穷苦 💪, 呢但是满足而幸福。现在回忆儿时最深刻的味道, 👐其实是煲仔饭。小学的时候老妈每天都会带我去吃煲仔饭做早餐,吃完了采取上学,吃完煲仔饭还要往里面加热水,把瓦煲底层的饭焦都吃干净。厚街才男油糍薯饼牛杂糖水豆腐牛腩萝卜!这些都是厚街美食的代表啊!下午茶吃什么?不就是这些吗!?小时候哪里有那么多选择!哪有烘焙必胜客什么的!磨人的布雷儿时的味道是小时候爷爷亲手做的糖不甩 嗯,因为这种糖不甩在外面吃不到。平时在外面吃的糖不甩外面包裹着黄糖糖浆 🤫, 🤽♂️爷爷做的是南乳糖不甩 🚵♀️, 呢口味咸咸的,每年冬天爷爷都会做给我们吃。冬天的时候吃爷爷做的南乳糖不甩,夏天的时候就溜到家附近的批发雪糕店里买冰棍 呢,小时候就是这样吃肥的 呢, 🤾♀️所以小时候的我胖成球。阿婆移动豆腐花!小时候一到暑假, 呢下午的时候就一定会听帆稿到阿婆卖豆腐花的吆喝声。我们拿着已经洗干净的碗等阿婆从对面桥摆着三轮车走过来, 呀只需要1块钱就可以吃到一大碗满满的豆腐花, 💋豆腐花新鲜研磨 🤹♂️,又滑又嫩 嗯,甜度刚刚好。可惜现在夏天再也听不到阿婆叫卖的声音了,长大后再也吃不到那滑嫩的豆腐花了。给我一个完美大世界某丽薯片!那是小时候过年才会买的小零食 呢, 嗯因为那时候要1.5元一包, 💔在那个年代对于老宽一个小学生来说是挺贵的, 呀然后觉得很珍贵, 呀平时都没舍得葱条外婆做的豆腐花, 🧑🔧不同于外面加糖水的豆腐花。外婆从外面买来没有加任何调料的豆腐花 💓,把葱花、酱油、油、糖煮在一起 呀,然后淋在豆腐花上面。到现在外婆还会煮给我们吃 呀, 💚但是每次吃都会觉得有儿时的味道。黑化肥会发挥挥发我是一个漂泊在内蒙古的东北人, 🛀小时候的家是一家不大的瓦砖房,夏天一到房子有些角落特别潮湿,因此米缸里的粉经常结块, 👨🦯奶奶就会用小筛子仔细地筛出还未潮湿的面粉,加上两个屋后鸡窝里的新鲜鸡蛋 嗯, 呢撒上两把菜园里的小白菜 🙁,变戏法似得祝好一大碗疙瘩汤。而我就负责在旁边添柴,一边流着口水等吃。在我看来,疙瘩汤也没有那么好吃, 呀喜欢吃的人也不多 呀,不过我从小只吃我奶奶给我做的, 呀现在也只吃奶奶做的,或者自己做。在外地工作时 🤴,想家了就自己煮上一碗 🤽,趁热吃下去,胃里暖暖的, 🧛♂️心里也舒服很多。云淡风轻在小时候的记忆里 👨✈️, 呀外公房间藏着一个石舂,是不是拿出来在容器内装上些火麻仁,然后打圈研磨 呀, 呢时不时加上清水, 🤗最后舂出了浆液,外公把这些浆液煮热加糖熬成糖水。回家后就跟妈妈说这件事了 嗯,妈妈说以前物资匮乏, 🧙很多人会取些便宜食材做成糖水 🤍,满足“嘴瘾”!后来外公去世了, 嗯再也没吃过自家做的火麻仁糖水了 呀,很多人家里也不会存有这种有年代感的“石舂”了。少女心的宝宝喜欢酒楼那些上面插着一把小小纸伞的果冻。不知道为什么自己觉得不好吃, 呢但是就是很喜欢!还有什么煎黄金糕啊肠仔啊以前都很喜欢,现在却少点了 嗯, 🧜♂️大概是口味变挑了!但是这些都是我儿时的回忆 👯♂️,儿时的味道啊!在摧毁叔看来,“儿时的味道”就是在小时候一些还留给你回忆的食物 🤵♂️, 👂可能是味道让你觉得难忘;也可能是亲人给你做的手工零食,在外面难以寻找;或者那些食物留给你一段回忆、一段情怀。正是这些零食的手工、天然、传统的特点拼凑起你儿时的味道 呢,承包了你的味蕾。有一家这样的店――东莞手信,她的零侍轿亮食包含了“手工”“天然”“传统”这些特点, 呢她扎根于东莞, 呀为东莞的美食代言,以纯手工制作、零添加、真材实料为产品特色,还是国家非物质文化遗产。东莞手信有东莞本地美食,糅合东莞不同镇区的特色――石碣龙眼干、大岭山荔枝干、石龙麦芽糖柚皮、观音山蜂蜜
相信大家对无花果丝不陌生 呢, 👿因为这是我们童年时期最喜欢吃的零食之一了。虽然叫无花果丝 呢, 👩🦲原材料用的却是萝卜丝 😗, 🤯但是吃起来酸酸甜甜 呀,有嚼劲 嗯,丝毫没有萝卜丝的味道。那个时候还经常买一毛钱一小袋的无花果丝 🧑✈️,放入凉白开水浸泡, 呀浸泡一段时间后 嗯, 🤢凉白开水喝起来也是酸酸甜甜 😧,是童年的“饮料”之一。
呀2、泡泡糖。
嗯相信大家对泡泡糖的影响也是谈或首很深刻的吧!一毛钱一块的泡泡糖, 呢是一种橡胶软糖, 嗯吃起来口感酸酸甜甜,是我们童年最常见的糖果之一。更重要的是泡泡糖里面还附带有“文身贴” 👩🦲, 🤽各式各样的图案。有的只有单一的黑色土 ☹️, 呢有的是还有红黄绿等等这些颜色,含数撕下来 呀,贴在手臂上 🧑🏫,用指甲轻轻扣一些 嗯,图案就贴在手臂上 ❣️, 呢就能成为班上最靓的仔。不过清洗掉就比较麻烦了。
👨🦯3、辣条。 呀
不过是现在的小孩子, 🫶还是我们的童年,都对辣条非常的痴迷 🤔, 🤸♂️非常的喜欢团凯。童年的辣条是一毛钱一根, 呢而且还是从一大袋里面抽一根出来的 😜,按照现在的说法就是卫生不达标。不像现在有正规企业在做辣条,那个时候基本上都是小作坊,不过不影响我们对辣条的喜欢。童年的零花钱大多数就是给了辣条 呀, 😛那个时候的辣条吃起来辣中带点甜 🧌,越吃越过瘾。尤其是刚好那段时间《西游记》电视剧火了起来 呀,还出现一种辣条叫作“唐僧肉”, 🧏不少同学都争相购买 🤔,将童年的辣条推上“高潮”。
呀 呢
























