简介

糯米饭是中国传统主食之一 呀， 呢在南方中国人民生活中占有重要地位 🤗， 嗯为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食， 😻多为糯米做成的各种食品。 呀

糯米饭介绍

糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团加油条当早餐，粢饭是上海传统早点。在江南水乡 呢，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭 🕵️‍♂️，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形和三角的粽子 呀，清明的青团， 呢清明粑。贵州省流行各种口味糯米饭 🤳，各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。 💕

做法

五花肉切成肉糜 呢， 呢白菜心切成细丁 嗯，大蒜切末 😡，糯米和黄小米浸泡一个晚上备用 😸

嗯将五花肉糜， 呢白菜心，大蒜末放在一起调味成馅料备用

如果蒸米饭， 🙃则须先把糯米铺平在盘子里 👋，大约盘子一半的深度

再铺上肉馅磨平即可

呢上笼屉蒸20分钟即可出锅喽 嗯

呀如果蒸小肉丸，就造型成小肉丸。 👨‍🦯

操作：取馅料捏成小球状，在黄小米或糯米里滚动一下即可 嗯

呀小肉丸也是蒸20分钟即可 嗯

呢
呀