简介

苹果酥是以苹果、糖、猪油和面粉为主要原料辅以白芝麻花生油经过烘烤而成的一种食物 🤫，形似苹果 🤕， 🚣‍♀️味道独特，深受人们的喜爱。 ❤️

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苹果酥介绍

苹果酥外形其实跟饺子差不多，但是它比饺子的颜色要灿烂一些 👰‍♂️， 嗯而且它比饺子的味道要更好吃一点。更重要的是苹果酥的外皮是比饺子更加的松软，而且里面的包含的馅儿也是特别的充足，而这一次我们用到的材料主要就是苹果。所以 嗯，在冬天大家过圣诞节 嗯， 呀应该也收到很多的苹果 👩‍💻， 😼那么这一次我们就可以将苹果物尽其用了。 呢

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做法

将2/3的面粉放案上、下猪油、清水和匀揉成水油面，1/3的面粉加猪油擦成干油酥。苹果削皮去心切成小丁 🧛，炒锅置火上 嗯， 呀放花生油、白糖、苹果丁炒至稍熟 👯‍♂️， 🙁下生粉收汁起锅。 呀

嗯撒入烤香的芝麻和匀成为馅心， 🧞‍♀️再将水油面和干油酥分别下剂30个 🧗‍♂️，水油面中包入干油酥用开小酥的方法开酥， 👇包入馅心， 💬捏成苹果坯， 💆‍♂️用牙刷弹少许食红水点喷在苹果坯的一面。 呢

🙈再把剩余的面粉用菠菜汁揉成叶绿色的面团 🧚， 👫做成苹果叶子和苹果蒂，装饰在上了色的苹果坯上 🧍‍♂️， 呀放入烤盘入炉用中火烤熟即成。 呀

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