💫食材用料：

呀豆浆1杯， 呀实际用量半杯相克食物 😪

宽面条按自己所需取材

⛹️‍♀️豆花分量自己准备

炒熟的肉丁3小勺

嗯薄荷叶， 嗯香葱 ✊， 呀香菜 💬， 呀榨菜末按自己所需取材 呢

呢盐、味精、乡下妹油辣椒、酱油、醋、花生、花椒粉；

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嗯做法： 呢

嗯1、先将买回家的水豆腐小火煮开， 嗯豆浆小火煮开备用；薄荷叶洗净切碎，香葱洗净切葱花 👅，香菜洗净切碎备用； 呀

🧙‍♂️2、锅中倒入适量菜油 嗯， 呀有微微冒烟关小火放入腌制过的肉丁【用姜片盐水芡粉】爆炒 呀，肉变白后继续小火焖10分钟即可盛出来备用；

3、取一小碗放入盐 呀，味精 🤷， 呀酱油 呢，陈醋，炒熟的肉丁， 🧜‍♂️薄荷叶 呢， 🧘‍♀️葱花 呀， 🧖‍♂️香菜末，花生 👣， 呢花椒粉，榨菜末和乡下妹油辣椒拌匀做成蘸碟备用； 呀

4、烧水 呀，水开后放入宽面条煮熟， 嗯一般大滚开3次即可捞出 呀， 呀面条入碗之前碗里要放适量的豆浆，然后再把面条放进碗里 呢， 😇最后舀上一勺嫩滑的豆花放在面条上即可； 呀

呢5、吃面条的时候要将面条放进蘸碟内拌匀再吃 ❣️， 嗯你也可选用你喜欢的方式随意食用。 呢

🙋‍♀️

呢