🕴️原料及配料：

干豌豆、红油、麻油、花椒油、酱油、辣椒粉、醋、味精、蒜水、油炸黄豆等适量。

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😁制作过程： 呀

🤮1、豌豆淘洗干净 呢， 嗯浸泡4个小时，用磨磨成粉浆，用石灰水点后待其冷却成型 呀，食用时切成细条状。

2、用大蒜打成蓉制成蒜水。 呀

3、用甜面酱加入适量清水、白糖制成面酱汁。 呢

4、干辣椒炒脆用粉碎机打成细粉状加入麻油、花生油、花椒油制成辣椒酱。 🦿

呢5、凉粉切成条， 👩‍💼淋上辣椒酱拌匀即成。

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