主料：白条母鸡1.5千克 🥰，糯米300克，大米200克

辅料：食盐8克， 嗯姜块50克 嗯

呀制作过程：将母鸡砍成大块 嗯， 呢净锅加水 🕵️‍♀️，放入鸡块、姜块 嗯， 呢用大火烧沸 呀， 🧑‍⚖️撇去浮沫 呀，改用小火炖 呀， 🤭鸡块捞起另用;在原汤中放进淘洗干净的糯米、大米，用小火熬煮， 呀边煮边用勺不停地搅拌，待米汤汁稠糊时加盐拌匀即成。

呀

呀味型：咸鲜 🧔‍♀️

特点：鲜香软糯， 😇汁稠色亮

呢