韩式辣酱凉面怎么做?材料:
嗯熟荞麦面180公克, 呢洋葱丝10公克, 嗯梨子1/4颗, 🧑🌾小黄瓜丝15公克,红萝卜丝10公克 👆, 🫥泡菜20公克 呢,姜泥1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,韩式辣酱2大匙 😟,酱油1茶匙, 呀糖1茶匙,麻油1茶匙, 👩🦯凉开水3大匙 呀
做法: 呀
1.将所有调味料、姜泥、蒜泥加入凉开水中拌成拌面酱备用。 🤾♂️
2.把梨子切细片;泡菜切小块, 呀备用。 呀
3.将作法1的酱和熟荞麦面拌匀 呢, 嗯装碗后放上其他配料即可。
凉拌面怎么做才好吃?原料:机制切面或自擀的面团均可 呢,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。
做法:芝麻酱加入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅 嗯,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里, 🧑🔬再放少许盐凉水 呢, 呀搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里 呢, 🧑🎄边用电风扇吹边翻挑;将黄瓜洗净切成细丝, 呀如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝 😅,芹菜用热水焯一下再切成末;碗装凉面端至餐桌上 呢, 😥撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等 👩🎨, 🙋浇上醋、蒜 🥶, 🤯再以勺浇上调好的芝麻酱, 🧙♂️用筷子拌后即可食用。 嗯
呀 🙍♀️
























