🏃♂️一、煲仔饭如何制作?腊味饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 腊味饭的制作材料:主料:香米500克 腊肠,腊肉,油菜,青红柿子椒 熟食用油,老抽,蚝油,白糖,清水,豆豉 腊味饭的特色:米粒软硬适中,腊香味浓厚。(米和水的比例为1:1) 教您腊味饭怎么做 呢, 👨🍳如何做腊味饭才好吃1、将菜苔洗净用开水焯一下 🧒,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块, 😐青红柿子椒、葱姜分别切成细丝; 2、将泡好的江米,腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压10分钟,盛出放在晚里; 3、坐锅点火倒少许油 呢, 呢油热时放入豆豉、葱姜丝、柿子椒一起煸炒 嗯, 呢再依次加蚝油、白糖、老抽、调好味淋在焖好的饭上即可食用。 龙珠芋香饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 龙珠芋香饭的制作材料:主料:300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧,切粒50克腊肠,切粒。盐,胡椒粉,生抽少许。 龙珠芋香饭的特色:原味醇香,滋味鲜美。 教您龙珠芋香饭怎么做 呢, 🫳如何做龙珠芋香饭才好吃芋头挖空后,芋头切粒待用。芋头粒,虾米,腊肠和叉烧炒熟后, 👨⚕️拌合香米饭炒熟倒入芋头内蒸上10分钟即可上。 腊肉土豆饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 腊肉土豆饭的制作材料:主料:大米 300g,土豆 200g,腊肉或者腊肠 150g,葱花 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),酱油 1汤匙(15ml) 教您腊肉土豆饭怎么做 呢,如何做腊肉土豆饭才好吃1. 将土豆洗净切块 呢,米淘好, 呢腊肉或者腊肠切片。 2. 在电饭锅里先放进米和水 🤹♀️,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花 呀, 呀可香呢。 小贴士:1. 春天的时候, 🧏最好用小土豆 🏄♀️,有种清香的气息。2. 东北大米油性大 嗯, 呀有弹性 呀,所以大米一定要选东北大米。 嗯
二、土豆肉丝的做法?主料:土豆(黄皮)200克,猪里脊肉80克,鸡蛋65克,胡萝卜20克
调料:大葱5克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,白砂糖2克,鸡精1克,盐3克,胡椒粉1克,植物油30克 🙈
教您土豆炒肉丝怎么做,如何做土豆炒肉丝 1. 土豆、胡萝卜分别去皮, 呢洗净 呀,切丝;
2. 葱洗净 🧏♀️, 🏃♀️切段;鸡蛋打散; 😛
3. 猪里脊肉洗净, 呀切丝; 👳
呀4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟; 😑
5. 锅烧热至五成热, 💫倒入500克油烧热, 呢放入腌制好的肉丝滑散 呢,捞起沥油;
6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒; 💝
💂7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉, 🧜继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软; 👁️
8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。 呢
土豆炒肉丝的制作要诀:本品有油炸过程 👅,需备植物油约500克。 嗯
三、煲仔饭的做法大全,煲仔饭怎么做好吃主料 呢
广式腊肠 😣
💬100g
广式腊肉
嗯100g
呢青菜
呢50g 呢
呀大米
200g 👩🦲
姜丝
10g 🧏
🧑🤝🧑辅料
酱油
适量 嗯
蚝油 呢
适量
料酒 呢
适量 💫
砂糖 嗯
适量
步骤
1.把材料准备好。 呀
2.腊肠洗干净 呀, 👨🦱切成片。
3.腊肉洗干净, 呢切小块。 呀
呀4.青菜洗干净 🫤, 👯♀️并焯水。
呀5.把所有调料混合,并加入小许清水或高汤煮沸,倒出备用。
呢6.大米洗干净 🤮, 💢用清水泡浸一会 👅, 🥰直至泡透米心, 🤰然后倒入煲仔锅中加入小许食用油 呀,拌匀, 呢再加入浸没过米面约1厘米的清水。
嗯7.盖上锅盖 呀,大火煮开,转中小火焖制20分钟左右。
8.开盖 呀, 呢放入腊肠、腊肉 呢,盖上锅盖 呢,中小火继续焖10分钟。 嗯
呢9.打开锅盖 呀, 呢放入青菜 💅, 👎大火煮1分钟左右。 🤛
呢10.熄火, 呀上桌 🤤, 呢即可开吃。 😸
11.要趁热吃 🧟,在吃的时候, 呀浇入煮好的调味料。 🤽♂️
12.听着调味料与煲仔接触时发出孜孜的声音 呀,感觉这饭特美味。 呀
四、有谁会自己在家做煲仔饭,能把煲仔饭做的很好吃煲仔饭
呢主料大米1量杯 嗯
呀辅料红萝卜半根 土豆1个 腊肠半根 藕1节 洋葱1个 香菜2根 嗯
调料色拉油适量 食盐3克
煲仔饭的做法
😋1.大米用清水洗过后放入电饭锅 呀,加水末过米2~3cm接上电源正常煮饭
🫡2.红萝卜、土豆、莲藕分别切条土豆和莲藕切条后过水去掉淀粉 💕
呢3.洋葱随意切三角形块,腊肠切片香菜切3~5cm的段备用 🧞♀️
呀4.锅烧热后加少许油倒入腊肠小火慢慢翻炒出香味
5.加入红萝卜条、土豆条、莲藕条一起翻炒全部炒匀后加少许盐继续翻炒
6.待所有菜炒至八成熟时加入洋葱翻炒几下关火备用
7.电饭锅中饭煮至听不到水声时 呢, 🙎♀️将炒好的菜倒入电饭锅里继续煮直至电饭锅自动跳到保温位置关掉电源 🧡
嗯8.关掉电源等2~3分钟后,打开电饭锅锅盖,滴几滴香油 嗯,撒上香菜 呢,然后将饭和菜拌均匀一道美味的煲仔饭就呈现在你眼前
希望我的回答对你有帮助 呀
五、培根土豆煲仔饭的做法有哪些?前言
嗯这是用电饭锅做的煲仔饭 🤨,非常简单。添加了培根、土豆、胡萝卜等营养丰富 😣,味道鲜美! 呢
材料 呀
💣主料:大米250g、培根60g、胡萝卜半根、土豆1个、南瓜1块;
辅料:油适量、盐2g、海鲜酱油15ml
培根土豆煲仔饭 🙏
👨🔧培根、土豆、胡萝卜、土豆切丁, 呀大米洗净备用。
嗯锅中放油。 呢
煎培根。
🥴煎至变黄。 呀
加胡萝卜、土豆、南瓜丁。 💏
嗯加盐。
嗯加海鲜酱油。炒一会。
呀大米洗净放入电饭锅。 🧑🦰
加入炒好的菜。 呢
嗯10 👨🍳
加入适量水。
呀11
💖放入电饭锅, 嗯选正常做饭。 呀
12
😍做好的饭, 嗯拌匀。 👭
13
嗯盛出即可。 呢
嗯小贴士
呀饭做好后 呀,喜欢可以淋点香油。
























